za sve ljubitelje kuglofa,ovo je jedan ljetni,fini i osvježavajući
za sve ljubitelje kuglofa,ovo je jedan ljetni,fini i osvježavajući
Sastojci
Priprema
priprema biskvitnog tijesta
margarin ili maslac sobne temperature,izrezati na listiće,posuti sa šećerom i vanilin šećerom,pa mikserom sve pjenasto umutiti.dodajte,jedno po jedno jaje,neprestano miksajući,između svakog dodavanja.
brašno,gustin,prašak za pecivo,dobro izmiješajtei lagano dodajte u gornju smjesu.sve dobro izmiješajte drvenom kuhačom.
naranče oguliti,izrezati na kockice,preliti sa limunovim sokom,pa dodati u biskvitnu smjesu i sve još jednom dobro izmiješati.drvenom kuhačom.
kalup za kuglof,premazati maslacem i posuti sa grizom uliti pripremljenu biskvitnu smjesu i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva-40-ak minuta.
ako koristite silikonski kalup za kuglof ostavite ga 10-tak. minuta pa ga prebacite na pladanj i ohladite do kraja.
Posluživanje
prohladite i kuglof izvadite iz kalupa-forme i po želji prelijte čokoladnim preljevom
Krissy, da,izgleda jako dekorativo,a okus mu je fantastično dobar,pravo osvježenje za ove vruće dane,samo ga treba dobro rashladiti i uživati u svakom zalogajčiću ovog finog kuglofa👍
Kako dobro izgleda😋
Hvala,da,pametno i ekonomično,mada ni sad nisu baš na "visokoj"cijeni(kod nas).🙂
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara