Moj profil
aflo
11.9.2014.

Kuglice s tijestom iumakom

15
Kuglice s tijestom i umakom

...

...

aflo
11.9.2014.

Sastojci

Kuglice:
300 g mljevenog mesa
1 kom kruha od jučer
100 ml mlijeka
1 srednji krumpir
1 jaje
1 češanj češnjaka
1 mrkva
sol, biber, začinska paprika, ...
Umak
1 mrkva
3 češnja češnjaka
300 ml sosa od rajčice ili pelate
svježi bosiljak, origano

Priprema

1.

Kuglice:

Kruh namočite u mlijeku.

Krumpir skuhajte i napravite pire. Ostavite da se ohladi.

U meso dodajte jaje, protisnuti češnjak, naribanu mrkvu, namočeni kruh i krumpir. Dobro izmiješajte i ostavite u hladnjaku barem sat vremena.

Oblikujte kuglice i posložite ih na papirom obloženi lim. Pecite 25-30 min na 180°.

Posluživanje

Na kuhano tijesto stavite kuglice i prelijte umakom. Po želji možete posuti parmezanom, peršinom,...

1Komentar

Tanja567

Sviđa mi se...odlično je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti