Za pripremu krumpirice upotrijebite bijeli krumpir. Ukoliko nemate čvarke, krumpiricu poslužite s popečenim lukom.
Moj profil
Jeste li znali da su Lokve jedno od najstarijih goranskih naselja? Uz stare zanate tamo se dobro očuvala i autentična gastronomska ponuda. Zaputite li se za vikend u Lokve, kušajte krumpiricu ili je pripremite kod kuće.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu ustupljenom od Udruge “Ljubitelji lokvarskih starina”.
Jeste li znali da su Lokve jedno od najstarijih goranskih naselja? Uz stare zanate tamo se dobro očuvala i autentična gastronomska ponuda. Zaputite li se za vikend u Lokve, kušajte krumpiricu ili je pripremite kod kuće.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu ustupljenom od Udruge “Ljubitelji lokvarskih starina”.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir ogulite i narežite na kriške.
2.
Stavite u posoljenu kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
3.
Nakon toga umiješajte gris, promiješajte i nastavite kuhati još 15 minuta.
4.
Tijekom kuhanja krumpiricu promiješajte.
Posluživanje
Čvarke malo popecite i poslužite uz pripremljenu krumpiricu.
Savjet
Sve ok,ali u Lokvama više nemate gdje pojesti krumpiricu ako ste ikad i mogli,Lokve osim restorana "Eva" u Gorskom raju pokraj Lokava nemaju gastro ponudu,ako Vam treba kalendar ili liker dođite u Lokve,možda je netko doma.Ako želite vožnju biciklom oko jezera raspitajte se da li je prohodna(imao sam neugodnih iskustava),špilja Lokvarka može biti zanimljiva ako ima tko otvoriti. Nikica
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8