Nedavno sam ovdje predstavila recept za prilog od krumpira i riže ( https://www.coolinarika.com/recept/krumpir-sa-rizom ) po starom receptu iz moje tekice, koji se mnogima svidio, sudeći po komentarima. Neki dan mi je suprug predložio da taj ukusan prilog malo "obojim" graškom i tako je danas stari prilog dobio neko novo ruho. Moj "degustator" ga je ocijenio jako dobrom ocjenom, pa ga zato sa zadovoljstvom predstavljam i vama…..
Nedavno sam ovdje predstavila recept za prilog od krumpira i riže ( https://www.coolinarika.com/recept/krumpir-sa-rizom ) po starom receptu iz moje tekice, koji se mnogima svidio, sudeći po komentarima. Neki dan mi je suprug predložio da taj ukusan prilog malo "obojim" graškom i tako je danas stari prilog dobio neko novo ruho. Moj "degustator" ga je ocijenio jako dobrom ocjenom, pa ga zato sa zadovoljstvom predstavljam i vama…..
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Pripremiti sastojke za ovo jelo: krumpir narezati na kockice, očistiti rižu, sitno nasjeckati luk i peršin, te svježi ili smrznuti grašak.
Na ulju popržiti posoljen luk dok ne postane staklast, dodati crvenu papriku, pa krumpir i grašak, te pirjati nekoliko minuta
Na krumpir i grašak staviti rižu, zaliti sa 4-5 dl toplog temeljca od kocke pileće juhe, dodati sjeckani peršin, papar i po potrebi malo soli, pa kuhati dok krumpir i riža nisu kuhani i dok tekućina ne ispari.
Posluživanje
Krumpir sa rižom i graškom, spremljen po ovom receptu, poslužila sam danas kao prilog pohanoj piletini sa sezamom uz mladu salatu iz mojeg vrta
Ovaj prilog je fenomenalan...uz pecenu piletinu mljac...evo danas je opet na mom repertoaru!
Pa ne mogu da verujem da mi je i ovo promaklo? Gde li ja gledam?
Ovako je ispalo drugima
12Komentara