Moj profil

Krumpir + avokado salata

137

Jednostavna osvjezavajuca krumpir salata na malo drugaciji nacin. 

Jednostavna osvjezavajuca krumpir salata na malo drugaciji nacin. 

Sastojci

za
2 krumpir ( srednje velicine)
5 -6 zlica kiselo vrhnje
2 zlilce vlasac ( moze i mladi luk)
par listova zelena salata ( najbolja je hrskava, npr. iceberg)
1 zlicica bijeli vinski ocat

Priprema

1.

Krumpir oguliti i narezati na manje komade da se brze skuha i kuhati u osoljenoj vodi oko 10 minuta.

Ocijediti i ostaviti na tanjuru da se ohladi.

2.

Avokado oguliti i odvojiti od jezgre. Narezati na male komade, ako je jako mekano moze se i zgnjeciti sa viljuskom.

Salatu narezati na male komadice.

3.

Kad je krumpir na pola hladan pomijesati sa avokadom i salatom i dodati ostale sastojke. Sve dobro promijesati, staviti u hladnjak i servirati hladno.

Odlicno ide uz australijsku pitu od mesa.

Ako volite avokado pogledajte Avocado Salsa :) 

  • Avokado(7)
  • Salata(4)
  • Krumpir(2)
  • Vlasac(2)
  • Brza-salata(1)
  • Vegetarijanska hrana(1)
  • Australija(1)
  • Brzo jelo(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

17

Odlična je, ja sam dodala i rotkvice i umjesto vinskog octa stavila aceto balsamico

Hvala puno! 👍

Odlicna je

Ovako je ispalo drugima