Moj profil
okruglica79
5.7.2010.

Kruh s tikvicama ičokoladom

4 osobe
80 minuta
26

Jako crni kruh, sočan, čokoladan i fenomenalan.... Iznenađujući, u svakom slučaju.

Jako crni kruh, sočan, čokoladan i fenomenalan.... Iznenađujući, u svakom slučaju.

okruglica79
5.7.2010.

Sastojci

za 4 osobe
2 jaja
210 g šećera
225 g tikvica
120 ml ulja
45 g kakao praha
125 g čokoladnih mrvica
1 žličica sode bikarbone
1 burbon vanilin šećer
1/4 žličice praška za pecivo
1/2 žličice cimeta
šačica grožđica
130 g brašna

Priprema

1.

Tikvice oprati i na sitno naribati.

2.

Umutiti jaja i šećer, dodati ulje pa napraviti pjenastu smjesu. Zatim umutiti brašno, pzp, sodu bikarbonu, vanilin šećer i cimet.

3.

Zatim umiješati tikvice (ne mikserom) koje ste dobro iscijedili. Dodati još čokoladne mrvice i grožđice.

4.

Peći oko 60 minuta na 180°C.

Posluživanje

Imala sam za potrošit puno tikvica, pa sam htjela probat i neku slatku kombinaciju. Ne izgleda baš predivno, ali je jako fino… A recept sam pročitala na www.joyofbaking.com i malo ga preuredila (jer nisam imala sve sastojke kod kuće).
Dobar tek!

8Komentara

Baš je fini čokoladni😉

okus je... hm... jaaako čokoladan! 😉

fantasticno izgleda ,mogu si mislit okus 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)