Moj profil

Kruh od prosa

60 minuta
10

divni bezglutenski kruh <3

divni bezglutenski kruh <3

Sastojci

za
450 brašna od prosa
500 ml mineralne vode
2 kašike praška za pecivo
2 kašike ulja

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.Umijesiti meko tijesto kašikom od danedenih sastojaka i uliti u kalup za kruh obložen papirom za pečenje.Ostaviti da se peče oko 40-50 minuta donji/gornji grijači.

  • Leb(1)
  • Brasno-od-prosa(1)
  • Proso(1)
  • Kruh(1)
  • Mineralna-voda(1)

10

zaista ne znam,moguće da je do brašna onda,jer moj kruh nije bio gorak.Ako budete pripremali ponovo recept dodajte onda malo šećera i stavite manje praška za pecivo (probajte s 1 kašikom).Moguće je da i ako niste prije pripremali s brašnom od prosa da vam bude gorko, ali kasnije naviknete,žao mi je što ste imali neugodnu situaciju ❤️

A mozda je i zbog maslinovog ulja, jedino koje sam tad imala u kuci i pekla na 180 oko 50 minuta.. hmmm

Ovaj kruh je bio prvi recept koji sam isprobala iz Vase dragocjene zbirke :)i da, mrvi se sto meni nije toliki problem ali je kod mene kruh imao nekako gorak nahgesmak 🙁 neznam dali je do brasna? Uzela sam jedno zvano Alpenhirsemehl iz Austrije... sta Vi mislite koji bi mogao biti razlog ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)