Moj profil
Thorne
20.6.2016.

Krompir salata saprepeličjim jajima

2 osobe
60 minuta
5

Ukusno i kremasto predjelo, prilog ili glavno jelo. Najukusnije je sa prepeličjim ili pačijim jajima ali nije ništa manje ukusno ni sa kokošijim.

Prijatno!

Ukusno i kremasto predjelo, prilog ili glavno jelo. Najukusnije je sa prepeličjim ili pačijim jajima ali nije ništa manje ukusno ni sa kokošijim.

Prijatno!

Thorne
20.6.2016.

Sastojci

za 2 osobe
3 krompira srednje veličine
3-4 struka mladog crnog luka
kašika seckanog svežeg vlašca (ili 1-2 struka mladog belog luka)
6 jajeta od prepelice (ili 2 kokošja)
100g majoneza
soli po ukusu

Priprema

1.

Krompir kuvati u ljusci (ustanovila sam da je kuvan nakon 40-45min) i kad se ohladi oljuštiti i iseći na kockice.

2.

Dok se krompir kuva, skuvati prepeličja jaja (3-4 min ključanja). Oljuštiti i iseći na polovine.

(Ukoliko koristite kokošija jaja onda ih isecite na kockice.)

3.

Iseckati crni luk i vlašac (ili mladi beli luk). 

4.

Spojiti sve sastojke, posoliti po ukusu, dodati majonez i dobro promešati. Odložiti u frižider do služenja.

Posluživanje

Salata se služi hladna. Možete je pripremiti i dan pre. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)