prekrasna ideja, dekorativna i interesantna… ali laka za izradu…
Sastojci
Priprema
Najpre odaberite krompire koji imaju pravilan oblik;
Isecite ih na listice najtanje sto mozete…ja imam jedan rezac na kojem secem svezi kupus a vi mozete i na masinu za rezanje…
Listice od krompira stavite u “dosta” slanu vodu ili samo ih posolite i ostavite da postoje neko vreme, da omeknu…
Onda uzmite jedan listic i zavijte ga ovako ...
Uzmite drugi listic i stavite ga preko prvog ali pazite da se krajevi nalaze na suprotnoj strani;
Potreban vam je jos jedan listic koji cete saviti na kraju i pricvrstiti “polovinkama cackalice”https://www.coolinarika.com/slika/299500 … (slobodno se sluzite cackalicama, na kraju se svakako izvade)
Onda polako listice presavijte , jedan po jedan…
Dobicete ruzice koje su divneeeeeeeeeee ...
Przite ih u vrelom, dubokom ulju ...
Przite ih dok ne porumene, izvadite, pustite nek se malo ohlade i izvadite cackalice…spremni su za degustiranje… :))
Posluživanje
Izvrsne su za jelo, ukus im je kao cips, ali su savrseni i za raznorazne dekoracije…
ovo cu da pravim za subotu, dete u azilu ima priredbu za kraj godine pe mi roditelji pripremamo svatko po nesto za zakusku..veliko hvala na prelepoj ideji, ja se ovako neceg jednostavnog za izradu nikad ne bih setila..
60