Moj profil
lenazg
lenazg
1.3.2010.

Kroketi sa sirom usezamu

4 osobe
30 minuta
86
Kroketi sa sirom u sezamu

Oduševili su me… meki, nježni i krckavi zbog sezama

Oduševili su me… meki, nježni i krckavi zbog sezama

lenazg
lenazg
1.3.2010.

Sastojci

za 4 osobe
500 g krumpira
200 g oštrog brašna
40 g maslaca ( ja sam koristila onaj za mazanje na kruh)
1 jaje
sol
za punjenje i paniranje
150 g topljivog sira( ja stavila podravac)
200 g sjemenki sezama
ulje za prženje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Krumpir ogulite i narežite na kockice te skuhajte u posoljenoj vodi.

2.

Ocjedite i zgnječite u pire. Dodajte sol i maslac i dobro promješajte.

3.

Kad se malo ohladi dodajte brašno i jaje. Dobro izmješajte.
Sir narežite na male kockice.

4.

Radite male kuglice i u svaku utisnite kockicu sira i ponovo dobro ovijte tijesto oko sira da nebi iscurio u toku pećenja. Uvaljajte u sezam.

5.

Pržite u dubokom ulju i vadite na upijajući papir. Poslužite toplo..

15Komentara

lenazg
lenazg
Autor

I moji ih vole..  🙂

sephia
sephia

Ovakve krokete obožavam,super su ti😁Nemoj više,ogladnit ću od ovih ljepota😉

lenazg
Autor

Hvala ti talo..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti