Moj profil

KREMASTI MLIJEČNI SAN

77

Brzo, jednostavno i jako, jako fino! :)

Brzo, jednostavno i jako, jako fino! :)

Sastojci

BISKVIT
4 žlice šećera
4 žlice brašna
3 žlice kakaa
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
KREMA
700 ml mlijeka
7 žlica gustina
8 žlica šećera
150 g margarina
sok od jedne naranče

Priprema

1.

Za biskvit, pjenasto izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Kada se prethodni sastojci dobro izmiksaju dodati mlijeko i ulje.
Napravit čvrsti snijeg od bjelanjaka i umiješat u prethodno pripremljenu smjesu.

Izliti u tepsiju i staviti peći na 175 °C oko 20-30 min.

2.

Za kremu, odvojiti 200 ml mlijeka i u njega umiješati gustin i izmiješati da ne bude grudica.

Ostatak mlijeka zakuhati sa šećerom i vanilin šećerom i u vruće dodati smjesu od gustina i mlijeka.
Kuhati neprestano mješajući dok smjesa ne poprimi željenju gustoću. Makniti s vatre i odmah umiješati bijelu čokoladu koju smo nakidali na sitnije komade. Pustiti da se krema ohladi.

Margarin i sok od naranče pjenasto izmiksati, te dodati mliječnu kremu i sve dobro izmiksati.

3.

Ohlađeni biskvit premazati kremom.

Posluživanje

Po želji ukrasiti čokoladnom glazurom,naribanom čokoladom, posuti kakaom, krokant ili mljevenim orašastim plodovima.

  • Gustin(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Bijela krema(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Tetka(1)
  • Mlijeko(1)
  • Sok-od-narance(1)
  • Mlijecna-krema(1)
  • Naranče(1)

12

Hvala! 😉

Divan kolač! Tako jednostavan, brz, a vjerujem preukusan! Hvala!

Hvala Vam! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)