Volela je Arsena i Gabi, volela je francuske šansone, pevala je odlično, kuvala je fantastično... Moja tetka Rajka mi je često spremala ove tikvice kada sam prešla na vegetarijansku ishranu. Recept sam uzela davno od nje, sad joj šaljem poljubac na nebo...
Gagasrce je recept objavila oktobra 2010., ponavljam ga na molbu mnogih cool prijateljica. Gagasrce sam ja!
Volela je Arsena i Gabi, volela je francuske šansone, pevala je odlično, kuvala je fantastično... Moja tetka Rajka mi je često spremala ove tikvice kada sam prešla na vegetarijansku ishranu. Recept sam uzela davno od nje, sad joj šaljem poljubac na nebo...
Gagasrce je recept objavila oktobra 2010., ponavljam ga na molbu mnogih cool prijateljica. Gagasrce sam ja!
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati, oljuštiti (ako su mlade ne mora) i naseći ih na tanke kolutove.
Posoliti ih, pa svaki kolut jednom stranom umočiti u griz i ređati u uljem podmazan vatrostalni sud. Između redova posipati sitno iseckanim peršunom i belim lukom, malo peršuna ostaviti za odozgo.
Poslednji red završiti tikvicama, posuti sa preostalim peršunom, naliti mlekom da tikvice ogreznu. Odozgo pobacati komadiće putera, ili sipati malo ulja.
Peći u rerni zagrejanoj na 220° oko 30 minuta, odnosno, dok ne porumeni.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni - https://gagasrce.blogspot.com/2014/04/kremaste-tikvice.html
Posluživanje
Ove tikvice mogu da budu prilog, a meni su često samostalno jelo uz salatu i naravno - vino!
Griz treba u toku pečenja da potpuno upije mleko, pa da sve na kraju bude fino i kremasto.. :)
Isprobale: Nale, i opet, i još, BABILU, i opet, zocacro, druga, opet, i opet, Pomoravka, druga, notsoevil, Zoilo, opet, još jedna, Neens, Tamara, još jednom, i opet, SnezanaBG, druga, ttonka, i još, jekago, još jedna, Vegi56, još jedna, sibinka, i opet, Yaja, kumababa1, druga, treća, četvrta, još jedna, okruglica79, i još, kepica, ivannna, Suka, betinna, druga, treća, četvrta, BrankaI, još jedna, zinia, Mily, druga, MALALILI, druga, treća, i još, LuLi, još jedna, olili, druga, treća, Jasminkazg1, Anika4, opet, stefica50, druga, i još, vonzi, još jedna, una64, eminadelic, druga, još, agatha, i još, cosmopolite, još jedna, anka-1955, druga, treća, ladymary, druga, treća, četvrta, peta, šesta, LLEN, druga, mami, i opet, skety, druga, treća, Goga90, još jedna, Tufahijica, MareMeri, druga, Herbaxxx, drvi, dragicalovcevic, još jedna, fataRi, druga, treća, draska10, dubravka62, druga, cokolada84, blufonka, opet, AnnaS, druga, rijeka, druga, još jedna, tajana76, druga, treća, crnogorka, oska, druga, Daca76, vanili, druga, olimpija, druga
uprao pečena. Odozgo sam posipala parmezanom. Čekam da se malo prohladi pa da navalim. Sličica u privitku.
Hvala za recept, mislim da su savršene!
Hvala tebi što ih nisi zaboravila🤗Davno je ovaj recept bio popularan, mada ga i sad poneko spremi👏Posebno se obradujem kada ga moje omiljene prije ponovo naprave i pohvale.. ❤️
70