Kremasta salata odrotkvice

Name: Kremasta salata od rotkvice
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 10-tak rotkvica; 1 zelena jabuka; 100g finog sira/sa okusom tima emental; 1 stabljika celera; 1 mladi luk; sol,papar; 1žličica dijon senfa; 100g gustog čvrstog jogurta; 1/2žličice meda

4 osobe

10 minuta

Rotkvica je kraljica ljeta , divna mala loptica gorkastog okusa u salatama pravo osvježenje.Uživajte u ovoj laganoj salatici!!!

Mucika

24.6.2017.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

10-tak rotkvica

1 zelena jabuka

100g finog sira/sa okusom tima emental

1 stabljika celera

1 mladi luk

Preljev

sol,papar

1žličica dijon senfa

100g gustog čvrstog jogurta

1/2žličice meda

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Rotkvice narežete na tanke šnite/par možete ostaviti za ukrasiti oko salate/narežete ih na trakice/nece vam biti problem/Jabuku ogulite narežete isto na trakice.Isto napravite i sa sirom/ako vam je problem možete ga naribati/nasjeckate celer i mladi luk .Stavite sve u zdjelu.

U drugoj zdjelici pomiješate sve za umak.Umak umiješate u nasjeckano povrće, dodate jogurt promiješate po želji možete i malo zakiseliti sokom od limuna.Ostavite da se ohladi u frižideru.Prebacite na tanjur za serviranje, okolo stavite opranu i osušenu rikulu a oko salate posložite narezane fete rotkvice.