Krem juha od tikve iporiluka

Tikvu i krumpir izrezati na kockice, mrkvu na tanke kolutiće i sve zajedno staviti kuhati.

Luk, poriluk i celer isjeckamo i izdimstamo na maslinovom ulju.Podlijevamo s vodom u kojoj se kuhaju tikva i krumpir.

Pred kraj dimstanja dodamo maslac i češnjak i kad češnjak pusti miris dodamo kuhano povrće.

Sve skupa usitnimo štapnim mikserom i dodajemo tekućine do željene gustoće.

Na kraju začinimo  po ukusu i dodamo malo vrhnja za kuhanje.

Ova juha se može raditi od bilo koje vrste tikve ili bundeve.