Moj profil

Krem juha od pečenog povrća

40 minuta
1

Krem juha od pečenog povrća idealna je kao lagani obrok ili predjelo, a njezina jednostavna priprema i ugodan okusa čine je omiljenim izborom za ljubitelje zdrave hrane. Karakterizira je bogat i slatkast okus. 

Krem juha od pečenog povrća idealna je kao lagani obrok ili predjelo, a njezina jednostavna priprema i ugodan okusa čine je omiljenim izborom za ljubitelje zdrave hrane. Karakterizira je bogat i slatkast okus. 

Sastojci

2 tikvice
4 mrkve
1 crvena paprika
2-3 rajčice
1 luk
1 glavica češnjaka
4 žlice maslinova ulja
1 (stepena) žlica (12 g) Vegete smoked

Priprema

1.

Tikvice narežite na ploške, mrkve očistite i ostavite u komadu, papriku prerežite po pola i očistite, rajčice prerežite po pola, luk narežite na komade, a glavici češnjaka odrežite vrh i zadebljane dijelove.

2.

U veliki lim za pečenje prekriven papirom za pečenje stavite povrće, prelijte uljem i pospite Vegetom smoked.

3.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C dok povrće ne omekša

4.

Pečeno povrće osim češnjaka stavite u blender.

5.

Češnjak istisnite iz ovojnice, dodajte ga u blender k ostalom povrću i dodajući toplu vodu dobro usitnite u željenu gustoću.

Posluživanje

Po potrebi dodajte još Vegete smoked dok ne dobijete pun okus, a zatim poslužite.

Savjet

Na kraju možete dodati malo slatkog vrhnja.

  • Vegeta (1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)