6.2.2014.

Krekeri s makom

Name: Krekeri s makom
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g brašna; 1 žličica soli; 60 g maslaca; 5 žlica svježeg kravljeg sira; 5 žlica maka u zrnu; 1/2 žličice malo friško mljevenog papra; 250 ml slatkog vrhnja; sol za posipanje

4 osobe

30 minuta

111

Za grickanje uz pivo :)

nameless25

6.2.2014.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

400 g brašna

1 žličica soli

60 g maslaca

5 žlica svježeg kravljeg sira

5 žlica maka u zrnu

1/2 žličice malo friško mljevenog papra

250 ml slatkog vrhnja

sol za posipanje

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pomiješajte brašno i sol pa u njh utrljajte maslac narezan na kockice. Dodajte sir, mak i papar, pa i njih utrljajte tako da dobijete jednoličnu smjesu.

Od 250 ml slatkog vrhnja dodajte dobivenoj smjesi onoliko koliko vam treba da zamijesite glatko i elastično tijesto.Ostatak slatkog vrhnja ostavite za premazivanje krekera.

Tijesto razvaljajte što tanje i u što pravilniji oblik pa ga premažite ostatkom slatkog vrhnja i posolite. Narežite tijesto na kvadratiće pa ih prebacite na lim obložen papirom za pečenje.

Krekere pecite 20 min. na 170 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici.