Moj profil

Krekeri

95 minuta
89

I za kraj nešto jako, jako dobro. Možete ih jesti i tople i hladne-ako dočekaju da se ohlade.

I za kraj nešto jako, jako dobro. Možete ih jesti i tople i hladne-ako dočekaju da se ohlade.

Sastojci

za
400 gr brašna
200 ml tople vode
1 kašičica šećera
2 kašičice krupne morske soli
1 kašičica meda

Priprema

1.

Stavite kvasac sa šećerom u toplu vodu da se otopi.

2.

Prosejte brašno, napravite udubljenje i tu dodajte sve ostale sastojke osim začina sa rastopljenim kvascem. Umesite testo. Oštrim nožem ga krstasto presecite i ostavite poklopljeno oko sat vremena.

3.

Premesite testo, razvucite ga na brašnom posutoj podlozi i radlom ili modlama secite oblike po želji.

4.

Ređajte krekere na pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Svaki malo namažite maslinovim uljem, pospite timijanom, ruzmarinom i krupnom solju.

5.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10-tak minuta, ili dok ne dobiju lepu boju.

Posluživanje

Poslužite uz neki dip ili ajvar.

  • Grickalice(8)
  • SNACK(3)
  • Krekeri(3)
  • Posno(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Mljac(1)
  • Testo(1)
  • Zvuci super(1)

16

moze pitanjce? da li u sastojke za tijesto ulazi i 50 ml masl.ulja ili je to samo za premaz?

Finooo….

ovo je kao tanke mekike?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)