Punjene šnicle, dinstane u bjelom vinu. Nekada sam nedjeljom pravila sa mamom za nas ili goste i bio je jedan od omiljenih ručkova.
Punjene šnicle, dinstane u bjelom vinu. Nekada sam nedjeljom pravila sa mamom za nas ili goste i bio je jedan od omiljenih ručkova.
Sastojci
Priprema
Šnicle dobro izlupati, posoliti, dodati vegete i bibera. Na polovinu rastanjene šnicle staviti 2 šnite šunke, pa kuhano jaje i preko 2 lista sira. Preklopiti i zatvoriti čačkalicom.
Jednu stranu šnicle uvaljati u brašno i sa te strane pržiti na vrelom ulju. Okrenuti da fino porumene sa obe strane, posuti sjeckanim peršunom i bjelim lukom. Pa podlijevati bijelim vinom sve dok se šnicle fino uprže i omekane nekih četrdesetak minuta. Umjesto vina možete koristiti juhu ili vodu.
Poslužiti uz prilog po želji.
mnogo fine šnicle, neki dan sa piletinom, danas sa puretinom, nisam uslikala jer nisam stavljala jaja, svima se svidjele i domaćima i gostima , hvala ti 🤗👋
Hvala punooo, Bico biće mi drago da probaš ❤️👋
Draga Marijana..ovo je odlično! Jedva čekam da probam!
Ovako je ispalo drugima
7Komentara