Kompot od šljiva ijabuka

Name: Kompot od šljiva i jabuka
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 velika jabuka (ja volim kisele jabuke a najlepse su mi ajdare); 6-7 sljiva; 1 kesica caja od hibiskusa; sok od pola limuna (ili malo limunutsa); 3 karanfilica; na vrh noza cimeta (vrlo malo); oko 5-6 kasika secera (zavisno od ukusa); 1 l vode; pola kesice vanil secera

4 osobe

40 minuta

Ovako jaki kompoti se u Vojvodini služe uz pečenje kao salata.Najčešće se služi kompot od višanja jer je jak.Meni je i ovaj odličan i dobro posluži i u tu i u svrhu deserta.
Verujem da svi imate svoj recept za kompot a ovako ga ja pravim.

drbisa

3.3.2010.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

1 velika jabuka (ja volim kisele jabuke a najlepse su mi ajdare)

6-7 sljiva

1 kesica caja od hibiskusa

sok od pola limuna (ili malo limunutsa)

3 karanfilica

na vrh noza cimeta (vrlo malo)

oko 5-6 kasika secera (zavisno od ukusa)

1 l vode

pola kesice vanil secera

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Jabuku oljustite i isecite na krupnije komade.

U vodu stavite sljive, jabuku, cimet, karanfilic, vanil secer, secer, filter kesicu caja, sok od limuna i pustite da vri 10-15 min.

Dodajte jos secera ako je potrebno i pustite kompot da se ohladi i da se ukusi stope.

Uvek je lepsi kada odstoji par sati.

Evo ga

Posluživanje

Mozete dodati i neko drugo voce, tipa visnje.
Ja sam imala sljive u zamrzivacu (prelila sam ih vrelom vodom, pustila da odstoje minut-dva, tu vodu sam bacila i nalila novu u kojoj sam kuvala kompot).