Kolaci s vinom –vinarice

141
Kolaci s vinom – vinarice

Recept ,koji sam dobila kad sam bila osmi razred osnovne skole.Dala mi ga je mama od jedne drugarice.Pravila sam ih cesto,ali zadnjih desetak god,ne.Sjetila se njih i danas ih obavezno pravim.Jako su mekane a vino daje poseban smek ….a i moze se s jednim tjestom dobiti razlicite kolace

Recept ,koji sam dobila kad sam bila osmi razred osnovne skole.Dala mi ga je mama od jedne drugarice.Pravila sam ih cesto,ali zadnjih desetak god,ne.Sjetila se njih i danas ih obavezno pravim.Jako su mekane a vino daje poseban smek ….a i moze se s jednim tjestom dobiti razlicite kolace

Sastojci

deserti
4 male kafene salice ulje
2 kafene sal. bjelo vino
1 kesica pecilni prasak
1 saka secera
150 gr ostro brasno
300 gr meko brasno
za filovanje
za posipanje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Ulje, vino ,secer promesajte.

2.

Umjesite tjesto s brasnom gdje ste stavili prasak za pjecivo.

3.

Tjesto treba biti mekano i glatko

4.

Mozete napraviti koru , debelu malo manje od 1 cm, pa modlicom vaditi figurice, ili mozete rezati kvadrate gdje kora treba biti 0, 5 cm https://www.coolinarika.com/slika/104629
gdje cete staviti marmaladu https://www.coolinarika.com/slika/104630 il orahe,
preklopiti, i malo vilicom pritisnuti https://www.coolinarika.com/slika/104631

Image
5.

Peci na na umerenoj vatri

6.

Ukoliko ste pravili figure s modlicom ,mozete ih mazati marmeladom i sastavljati ih po dvije i valjati u prah secer, a ukoliko ste pravili trokutove, samo ih uvaljajte u secer u prah

7.

Dobar tek

Posluživanje

Ko sto vidite ovo su posni kolaci,prigodni za dani koje dolaze.Fotka dolazi danas kad ih napravim

29Komentara

Prefini kolačići sa starinskim štihom,sa svakim zalogajem bude uspomene na djetinjstvo,okus pravih bakinih kolačića :)

Autor

hvala izzy023 na ukazanom poverenju, drago mi je da vam se dopale,pozz

Savršeno! Brzo i fino👍

Ovako je ispalo drugima

+8

Pogledaj sve fotke