Kolac u Tegli

144

Ideju sam vidjela na internetu prije par mjeseci i samo sam cekala trenutak da je isprobam. 

Ja sam napravila 5 tegli sa 2 razlicita punjenja  Brownies i Choko-chip keksice! Svi koji su dobili jednu od ovih teglica u poklon su bili odusevljeni.

Ideju sam vidjela na internetu prije par mjeseci i samo sam cekala trenutak da je isprobam. 

Ja sam napravila 5 tegli sa 2 razlicita punjenja  Brownies i Choko-chip keksice! Svi koji su dobili jednu od ovih teglica u poklon su bili odusevljeni.

Sastojci

½ kaskice soli
2 ½ dcl brasna
½ kaskice peciva
1 ½ dcl kakaa
1 ½ dcl bjelog secera
1 dcl tamne cokolade (choko-chips)
1 dcl bijele cokolade
1dcl mlijecne cokolade
40g kokosa
50-100g isjeckanih oraha

Priprema

1.

Galon od 1l oprati i dobro osusiti.

Brasno,pecivo i so dobro izmjesati.

2.

Mjesavinu brasna pomocu vrecice za ukrasavanje ili vrecice za zamrzavanje kojoj ste odrezali vrh sasuti u pripremljen galon.Brasno dobro utisnuti/presovati pomocu kasike ili kutljace.Veoma je vazno da sve slojeve kako ih stavljate dobro presujete u galon.

3.

U iduci sloj dodati kakao i kao u predhodnom koraku dobro ga presovati uz brasno. Bjeli secer,smedji secer,kokos,tamna cokolada,bijela cokolada i mlijecna cokolada idu u sljedece slojeve. Na samom vrhu dodati isjeckane orahe tako kad zatvorite sa poklopcem da bude cvrsto stegnuto tj. da se sastojci nemogu pomjerati i mjesati.

4.

Na karticu koju cete zavezati oko galona napisite ostale instrukcije. 

3 jaja

150g istopljenog maslaca

4-5 kasika jake kafe

-Sastojke iz tegle istresti u posudu i dobro izmjesati.Dodati sve vlazne sastojke i izmjesati.Peci na 175*C oko 25-30min.

Image

Posluživanje

Najvaznije je dobro presati sve slojeve. Moje tegle su putovale oko 1200km bez ikakvih problema.Uz tegle mozete pokloniti i kakvu drvenu kuhacu zavezanu uz teglu ili nekakve kalupice! Ovako naravljena smjesa moze stajati oko 3 mjeseca.tako da je prakticno ih imati i u ostavi za one dane kad se imaju iznenadni gosti i trebate nesto nabrzinu.

Ako neki sastojak nezelite mozete ga izostaviti ali onda morate neki drugih povecati. Naprimjer ako nezelite orahe onda samo povecajte kolicinu cokolade i kokosa. Mozete sve moguce kekse,kolace upakovati na ovaj nacin samo morate mjere prilagoditi. Ako namjeravate ovako nesto nekom na poklon jos je sladje ako mu upakujete njegov ili njen omiljeni kolac!

14Komentara

napravila sam za poklon,super ideja

Imam jedno pitanjce... Što se može umjesto kave staviti???

jel brasno isto sipas u mjericu od dcl i tako vazes?pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)