Znam da ima već par ovakvih kolačića već ovdje, i nisam mislila stavljati recept, ali na zahtijev Billi, tihaljine i wiggly, evo i moga recepta.
Znam da ima već par ovakvih kolačića već ovdje, i nisam mislila stavljati recept, ali na zahtijev Billi, tihaljine i wiggly, evo i moga recepta.
Sastojci
Priprema
Priprema:
1. Žutanjke i šećer dobro izmiksati, u to izmiksati margarin. Dodati brašno sa praškom za pecivo i koricu limuna. Prvo sve smrviti mikserom , pa dobro izraditi rukama.
2. Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela. Jedan dio staviti u zamrzivač, a drugi razvaljati u veličinu tepsije. (moja je24×40cm). Tijesto stavim između dva pek papira, i onda samo prebacim u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju.
3. Preko tijesta preliti fil:
Bjelanjke i šećer umutiti u čvrst snijeg, zatim dodati ostale sastojke.
4. Preko fila narendati polovinu tijesta iz zamrzivača.
5. Peći na 180 stupnjeva dok porumeni.
Pečen kolač se malo treska dok se ne ohladi , da se ne iznenadite.
Još jednom
38