Moj profil
Selma-Memic
1.5.2013.

KOLAČ SA UKUSOM KNEDLI

20 minuta
893

ukus identičan knedlama sa šljivama, priprema mnogo jednostavnija i brža!

ukus identičan knedlama sa šljivama, priprema mnogo jednostavnija i brža!

Selma-Memic
1.5.2013.

Sastojci

za
sastojci
200 gr prezle
1 l mlijeka
16 kašika šećera
13 kašika griza
70 gr margarina
1 jaje
fil
oko 1 kg šljiva
3 kašike šećera
1 vanilin šećer
2 kašike džema od šljiva

Priprema

1.

Na ulju ispržiti prezle i 4 kašike šećera,pa ohladiti!

2.

Mlijeko prokuhati, pa dodati griz pomiješan sa šećerom i malo mlijeka.Kuhati dok fil ne dobije gustinu,miješajući svo vrijeme.Zatim dodati margarin,pa skloniti sa vatre.Dodati i umućeno 1 jaje!Sve dobro izmiksati!

3.

Šljive očistiti i isjeći na četvrtine.Dodati im 3 kašike šećera, vanilin šećer, pa kratko dinstati.Dodati i džem od šljiva,pa skloniti sa vatre!

4.

Nauljiti pleh pa staviti polovinu prezli.

5.

Na prezlu staviti polovinu smjese od griza.

6.

na griz staviti fil sa šljivama.

7.

Preko fila staviti drugu polovinu smjese od griza,a na griz i drugu polovinu prezli.

8.

Dobro ohladiti, pa rezati na kocke!

  • Šljive(21)
  • Knedle(11)
  • Kolači(7)
  • Griz(3)
  • Probati(3)
  • Kolači voćni(3)
  • Knedle-kolac(2)
  • Kolač(2)
  • Sljive-kolac(2)

91

Kolac je odlican,  treba samo navesti dimenzije pleha. Takodje vreme spremanja nije 20 minuta...

Malo sam zabrljala po običaju i nije tako lijep za slikanje, ali baš je super za pojest, na knedle i rado ću ponovit, ako ništa drugo za ljepši dojam 🙂 ...

I ovog kolača smo se ponovno sjetili. Ovaj puta sa smrznutim šumskim voćem. Za svaki slučaj da ne bi iscurilo stavila sam jedan preljev za torte da bude čvršće i odlučan je. Vidi se na slici

Ovako je ispalo drugima