Kolač sa jogurtom i marelicama

Biskvit:
Pećnicu zagrijati na 180°C.
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, mlijeko i brašno sa praškom za pecivo.
Kalup 19x26 cm namastiti i pobrašniti, pa uliti pola tijesta. Tijesto zapeći 15 minuta ili dok ne počne rumeniti. Prohladiti 5 minuta.

Nadjev:
Bjelanjke i prstohvat soli umutiti u mekani snijeg. Postupno dodavati šećer i vanilin šećer i umutiti u čvrsti snijeg.
Pjenjačom umutiti jogurt, vrhnje i limunovu koricu. Dodati brašno, a na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

Nadjev izliti na zapečeni biskvit i poravnati. Po vrhu poslagati marelice narezane na kockice, pa sve preliti ostatkom tijesta.
Kolač peći još 40 minuta.
Ohladiti i posuti šećerom u prahu.