Moj profil

Kolac sa jabukama, sirom ili sljivama

40

Kolac za jesenje dane....jabuka na sve strane <3

Kad se kolac pravio...iz soba su svi izasli i pitali sto ti to pravis...tako lijepo mirise...

Kolac za jesenje dane....jabuka na sve strane <3

Kad se kolac pravio...iz soba su svi izasli i pitali sto ti to pravis...tako lijepo mirise...

Sastojci

40 dkg brasna
20 dkg maslaca-margarina
10 dkg secera
malo soli
1/2 praska za pecivo
1-2 zlice kisleog vrhnja
korica limuna
Nadjev od jabuka
1 kg jabuka
20 dkg secera
1 zlica cimeta
malo soli
korica limuna
Nadjev od sira
Nadjev od sljiva
5-6 zlica dema od sljiva
4 zlice secera
zlica cimeta
malo klicnica
malo ruma

Priprema

1.

Napravit tjesto od svih sastojaka. Najbolje ga je ostaviti da ostoji 1 sat ali, ako nemas vremena; mozes ga ostaviti da ostoji dok ti nepripremis nadjev.

Imas tri vrste nadjeva. Po zelji.

Kod nadjeva nema mudrovanja.Sve sastojke sastavis. Sa jabukama imas vise posla, posto ih moras guliti i ribati.

Tijesto podijeli na dva dijela i doljni dio staviti u tepsiju na masni papir. Na to ide nadjev po zelji, i opet  tijesto gore. Izbosti vilicom i peci na 180 C oko 40 minua .Sa cackalicom provjeri jeli gotovo. Gotov kolac posuti mljevenim secerom.

Posluživanje

Ja ga posluzujem sa vanilinim sosom.

  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Lijena-pita-od-jabuka(1)

5

Pokusacu...

Mozes napraviti pudin od vanilije samo da nije predust i upotreblajvati to.... ❤️

eh, nema toga kod nas...hvala ti, u svakom slucaju ❤️

Ovako je ispalo drugima