Sinoc odoh da kupim mleko i ugledam novo izdanje Taste of Home magazina, koji je za mene jedan od najboljih magazina, danas kuvam po ukusu mog supruga,svadbarski kupus i kolac iz tog magazina, sa vocem, koje najvise voli -JABUKOM.
Ovaj recept je dobio nagradu, "plavu masnu" na nekom od njihovih vasara (country fair)
Sinoc odoh da kupim mleko i ugledam novo izdanje Taste of Home magazina, koji je za mene jedan od najboljih magazina, danas kuvam po ukusu mog supruga,svadbarski kupus i kolac iz tog magazina, sa vocem, koje najvise voli -JABUKOM.
Ovaj recept je dobio nagradu, "plavu masnu" na nekom od njihovih vasara (country fair)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U posudi za mucenje izmesati 250 gr secera sa 450 gr brasna, dodati soli i praska za pecivo.
U posebnoj ciniji izmutiti jaja sa zicom za mucenje, dodati esenciju vanile, sok od narandzei nekoliko kapi esencije narandze i ulje pa sve te sastojke dodati suvim sastojcima. Izmesati dobro sa varjacom da se sve dobro sjedini, testo ce biti masnije i mekano.
Ocistiti 4 jabuke pa je narezati na tanke ploske, dodati 100 gr secera i dve kasicice cimeta, sve dobro izmesati.
Pleh za hleb, duzine 23 cm X 13 cm podmazati i pobrasniti pa trecinu testa staviti na dno preko testa staviti pola kolicine jabuka, preko jabuka, drugu trecinu testa i onda onu drugu polovinu jabuka i na kraju rasporedite pazljivo zadnju trecinu testa.
Peci na 175*C (rerna sa ventilatorom) oko 55-65 minuta ili dok vam cackalica, koju ste uboli u sredinu testa, ne izadje cista. Ohladiti u kalupu 15 minuta i onda prevrnuti kolac na zicu da se potpuno ohladi.
Posuti prah secerom i posluziti.
Prijatno
Posluživanje
Dok se ovaj kolac pekao cela kuca je mirisala na cimet i vanilu.
Isprobano by:
moja milica,
Ovako je ispalo drugima
31Komentar