Moj profil

Kolac sa jabukama

39

I miris ce vas opiti dok spremate ovaj odlican kolac a ukus je za neopisati, mene je osvojio na prvi zalogaj, probajte.

I miris ce vas opiti dok spremate ovaj odlican kolac a ukus je za neopisati, mene je osvojio na prvi zalogaj, probajte.

Sastojci

Za tjesto:
210 g butera
1 jaje (60 g)
1/2 male kasike cimta
90 g secera u prahu,kora limuna
Za preko:
450 g jabuka
2 male kasike griza (12g)
1/2 male kasike cimta
1 bjelance za premazati

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti zajedno staviti u vecu posudu i umjesiti fino da se sve ljepo ujednaci,dobije odlicna smjesa koja se nimalo ne ljepi,fino odvaja od posude.Zaviti u foliju i ostaviti 2 sata na hladnom.

2.

Dok tjesto miruje prremiti smjesu od jabuka:

Jabuke oguliti,sjeci ih na tanke snite odmah ih posuti sa limunovim sokom.

Sok od jabuka pomjesati zajedno sa puding prahom,spsecerom,vanilinim,cimtom i grizom te staviti na vatru da se kuha cjelo vrjeme mjesati.

Kad smjesa pocne da zakuhava maci sa stednjaka i dodati odmah jabuke,dobro izmjesati.Ostaviti ds se ohladi.

3.

Odstojalo tjesto razviti na vrlo malo brasna 1/2 cm otprilike 36 cm velicine staviri na pleh oblozen sa papirom za pecenje.

4.

Preko raspodjeliti smjesu od jabuka ivice ostaviti prazne kao na slici.

5.

Savijati sa strana,malo priteci.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.

Tjesto preko premazati sa bjelancetom,posuti sa smedjim secerom i peci 25-30 minuta dok ne dobijte finu zlatno-braon boju.

  • Jabuke(2)
  • Galette(1)
  • Tart(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Od-jabuka(1)
  • Vocni-kolaci-jabuke(1)
  • Jabuke-pita(1)
  • Dobre-pite(1)
  • Mirisno(1)

9

Draga Snezana hvala puno na brzinskom isprobavanju,povjerenju 😘

Drago mi je da ste zadovoljni i da ste uzivali,puno pozdrava od mene 👋

Kao što sam i obećala, javljam utiske i dodajem sličicu... kolač je divan, a to sam od njega i očekivala, gde su jabuke, cimet, i testo sa puterom i limunovom koricom, tu nema promašaja, to svi u kući volimo! Uživali smo! 👍😍

Hvala puno draga Snezana,javi mi da li si zadovoljna,ovo je moja najomiljenija kombinacija 😉

Hvala draga Jadra 👋

Ovako je ispalo drugima