Moj profil

Kolač s jogurtom

71

Jedan jednostavan i podosta star recept koji imam u bilježnici, a rezultat je brz i fin kolač. U originalni recept ide običan tekući jogurt, no ja često radim sa voćnima budući da djeca više vole tako. Uglavnom, postupak je isti, a kombinacije okusa su Vama slobodne na volju.

Jedan jednostavan i podosta star recept koji imam u bilježnici, a rezultat je brz i fin kolač. U originalni recept ide običan tekući jogurt, no ja često radim sa voćnima budući da djeca više vole tako. Uglavnom, postupak je isti, a kombinacije okusa su Vama slobodne na volju.

Sastojci

Tijesto
1 vanil šećer
snijeg od 3 bjelanjaka
Krema
15 dag šećera
3 kom jogurta (po 180g)
3 vrećice želatine

Priprema

1.

Sastojke za tijesto izmiješati te peći na 180°C 15-20 minuta. Biskvit je podosta tanak i ne treba mu dugo vremena.

2.

Kad se biskvit ohladi, na njega staviti kremu.

Za kremu je potrebno mikserom izmiješati vrhnje za šlag, 2 jogurta i šećer.

Preostali jogurt na laganoj vatri treba ugrijati i dodati tri vrećice želatine koja je prethodno pripremljena prema uputi na vrećici.

Taj jogurt dodati u gornju smjesu, sve zajedno izmiješati i staviti na biskvit.

  • Jogurt(2)

4

Jako lijepo izgleda

Andjela, takodjer i ja umijesam sezonsko voce da obogatim okus a ujedno iskoristim voce.

Odlican je i sa nekim jogurtom sa komadicima cokolade. Kako god, brz je i fin, te uvijek odlicno ispadne.

Fin lagan kolač.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)