Kolac od suhih kajsija igrozdjica

56
Kolac od suhih kajsija i grozdjica

Izvrstan kolac uz solju caja,mlijeka ili kafe.

Izvrstan kolac uz solju caja,mlijeka ili kafe.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

110 gr putera
100 gr secera
1 mala kasicica vanilije (extrakt)
300 gr brasna
2 male kasike pr. za pecivo
malo soli
250 ml mlijeka
150 gr sjeckanih kajsija
75 gr grozdjica
120 gr sitno sjeckanih badema
rendana korica od limuna

Priprema

1.

Putar i secer izmiksaj zajedno.

2.

Dodati jaja jedno po jedno i vanilijin extrakt.

3.

Brasno pomjesaj sa pr. za pecivo i malo soli.

4.

Sad pomjesaj zajedno sjeckane bademe i kajsije.

5.

Dodaj mlijeko i polako dodaji brasno.

6.

Ja uvjek grozdjice prvo stavim malo u toplu vodu i poslije ih dobro posusim.

7.

Stavite papir u form i istresite tjesto.

8.

Kolac treba peci oko 1 sat.

9.

Kad je pecen, a to mozete provjeriti sa cackalicom tako da malo cackalicu ubodete u kolac ako je cackalica cista kolac je pecen.

10.

Tako pecen kolac ostavite da odstoji u kalupu 10 min i tek onda ga prevrnuti na zicu.

11.

Ovaj kolac se najbolje sijece kad ga malo stavite u zamrzivac pa ga onda sjecete.

Posluživanje

Kolac sam pekla u formu 20cm x 10cm

12Komentara

Autor

hvala na povjerenju

Ovog puta izpao SAVRSENO!!!! Pekla oko 1h na 170C, kao sto ste mi preporucili, i kada se kolac ohladio, pred serviranje ubacila ga na par min u zamrzivac, uopste se nije krunio, a i dalje bio mekan ko dusa...HVALA ZA RECEPT!! 🙂

Autor

drago mi je da ti se dopada

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+2

Pogledaj sve fotke