Kolač od rogača ičokolade

60 minuta
165
Kolač od rogača i čokolade

Slastica od praha rogača i kakaa s dodatkom likera od lješnjaka postat će nezaboravno sjećanje finih okusa.

Slastica od praha rogača i kakaa s dodatkom likera od lješnjaka postat će nezaboravno sjećanje finih okusa.

Sastojci

Za biskvit
50 ml ulja
1 žlica mljevenog rogača (10 g)
1 žlica kakaa u prahu (10 g)
2-3 žlice toplog mlijeka
Za kremu
500 ml mlijeka
50 g maslaca
1-2 žlice likera od lješnjaka Frangelico

Priprema

1.

Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje, brašno pomiješano s praškom za pecivo, rogač, kakao, rum šećer te snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu izmiješajte i rasporedite u kalup veličine (30x18 cm). Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 12-15 minuta, ohladite i poprskajte toplim mlijekom.

3.

U posudu ulijte hladno mlijeko i sadržaj vrećice kreme. Miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom (2-3 minute) dok ne dobijete kremu. U kremu dodajte razrađen maslac, otopljenu čokoladu i liker.

4.

Odmah ju nanesite na ohlađeni biskvit i poravnajte.

Posluživanje

Kolač ohladite, pospite kakaom u prahu ili čokoladnom glazurom, narežite na kocke ili trokute te poslužite.

Savjet

Kolač možete ukrasiti Šlag pjenom Dolcela.

2Komentara

odlican predlog...

rogač već jako dugo nisam jela, hvala na ideji, ovo se mora probati i to hitno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)