Moj profil
rakovicbiljana
6.3.2009.

Kolač od meda

6 osoba
60 minuta
15

Još jedna varijanta medenih kolača.

Još jedna varijanta medenih kolača.

rakovicbiljana
6.3.2009.

Sastojci

za 6 osoba
Kore
8 kašika mlijeka (odvojeno od 1 litra u kome će biti kuvan krem
3 kašike margarina.. masti… biljne masti…
3 pune kašike meda
2 kom jaja
1 šolja šećera
1 kašičica sode bikarbone
oko 800 gr brašna
Krem
900 mll mlijeka
5 kašika griza
250 gr margarina
200 gr šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera

Priprema

1.

Margarin, med,šećer, jaja i mlijeko dobro umutiti mikserom

2.

Pomiješati sodu i brašno i sastaviti sa već umućenim margarinom.

3.

Ako je potrebno dodavati po malo brašna da se ne lijepi za oklagiju i ruke

4.

Da odstoji 10 min. u frižideru

5.

podijeliti i na poleđini pleha (40×44) peći 3 kore

6.

Kore odmah skinuti i staviti na ravno da ne pucaju kad se ohlade jer su krte

7.

U prokuvalo mlijeko mlijeko dodati vanilin šećer i griz

8.

Umutiti margarin i šećer u prahu a zatim sjediniti sa kuvanim i ohlađenim grizom

9.

KORE OBAVEZNO DOBRO NATOPITI MLIJEKOM ILI SOKOM PO ŽELJI

10.

Kore filovati, zadnju kore takođe premazati kremom i posuti mješavinom mljevenih i sjeckanih oraha

Posluživanje

Pokušaj da uradim verziju sa prelivom od čokolade nije uspio. Najbolji su orasi. Moguće je praviti više manjih kora pa će kolač biti deblji.

3Komentara

Ovo je definitivno super kolac pravim slicno… i sto duze stoji je bolji…..:))))

Odličan kolač!

Prekrasan kolac…)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)