Odlična kombinacija marelica i maka !!!!
Sastojci
Priprema
Izmiksati maslac, šećer i vanilin šećer u pjenastu smjesu. Dodavati jedno po jedno jaje, svako miksati po 2 minute. Kad se šećer posve otopi, umiješati brašno, prašak za pecivo i gustin.
Biskvit uliti u namašćen protvanj.
Ocijediti marelice iz limenke. Zakuhati mlijeko sa maslacem i šećerom. Neprestano miješajući dodavati mak, griz i limunovu koricu. Kuhati na laganoj vatri 5 minuta, neprestano miješajući. Zatim umiješati rum i jedno po jedno jaje. Nadjev razmazati po biskvitu i na kraju ravnomjerno rasporediti polovice marelica.
Peći kolač na 180°C oko 40 minuta.
Zakuhati 2 dcl soka od marelica. Preljev za torte razmutiti sa šećerom i 50 ml soka u glatku smjesu, umiješati u kipući sok i pustiti za zavrije.
Kad je kolač pečen, preliti preljev po njemu dok je još topli.
Kako je tebi ispao recept?
12