Moj profil
coolinarika
11.11.2007.

Kolač od maka i jabuka

45 minuta
1.177

Kolač od maka u kojem se šepure jabuke i čokolada? Izvrsno. Za manje povjerljive nudimo izlaz, mak zamijeniti orasima. Ali, moramo samo reći, mak je taj koji uz jabuke i čokoladu čini kolač božanstvenim.

Kolač od maka u kojem se šepure jabuke i čokolada? Izvrsno. Za manje povjerljive nudimo izlaz, mak zamijeniti orasima. Ali, moramo samo reći, mak je taj koji uz jabuke i čokoladu čini kolač božanstvenim.

coolinarika
11.11.2007.

Sastojci

3 jaja
100 g šećera
1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
100 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 vrećica Praška za pecivo Dolcela
40 g Pšenične krupice Podravka
100 g maka
100 ml ulja
2 naribane jabuke (400 g)
3 žlice mlijeka
Za čokoladnu glazuru
40 g maslaca
100 g čokolade

Priprema

1.

Jaja pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom.

2.

Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, pšeničnu krupicu, mak koji ste prethodno samljeli, ulje, jabuke, mlijeko i sve zajedno dobro izmiješajte.

3.

Pripremljenu smjesu izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (20×30 cm).

4.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.

5.

Na laganoj vatri rastopite maslac. Maslac maknite s vatre i umiješajte natrganu čokoladu.

6.

Pripremljenu glazuru prelijte preko ohlađenog kolača.

Posluživanje

Kolač poslužite narezan na kocke.

Savjet

Mak možete zamijeniti orasima.

72Komentara

Neki komentar

kolac deluxe

Sočan, ukusan i ne presladak

Ovako je ispalo drugima