Zahvala baki i svim učesnicima Sabirnice II.Moj skromni prilog -kolač od bundeve koji sam napravila improvizirajući od onoga što se našlo pri ruci. ako ste bundevu prije ispekli vrijeme rada je cca 30 min.Ovako sam ja to radila;
Zahvala baki i svim učesnicima Sabirnice II.Moj skromni prilog -kolač od bundeve koji sam napravila improvizirajući od onoga što se našlo pri ruci. ako ste bundevu prije ispekli vrijeme rada je cca 30 min.Ovako sam ja to radila;
Sastojci
Priprema
Za podlogu izdrobiti kekse valjkom za tijesto u vrećici
otopiti maslac, vrhnje(mlijeko)i čokolade
pomiješati s keksima i dobro utisnuti u lim prekriven
rastezljivom folijom
na to staviti nadjev od mascarpone sira koji smo
pomiješali sa šećerom, vanili šećerom i tučenim slatkim
vrhnjem u koje smo umiješali želatinu
preko toga nadjev od bundeve;ispeći bundevu dan
ranije, izmiješati sa šećerom, narančinom koricom,
vanil šećerom i tučenim vrhnjem sa želatinom
na kraju staviti tučeno slatko vrhnje sa žlicom šećera u
prahu i po želji šlag fix ili želatinu(nije uvjet)
dobro ohladiti (poželjno napraviti dan prije)
15