Kolač od banana

59
Kolač od banana

za Sandru5 Sretan ti rođendan..
znam da radiš vragolije s voćem …, pa sam ti posvetila ovaj kolač iz onog što sam imala i kombinacijom 2 recepta ovo je za tebe…

za Sandru5 Sretan ti rođendan..
znam da radiš vragolije s voćem …, pa sam ti posvetila ovaj kolač iz onog što sam imala i kombinacijom 2 recepta ovo je za tebe…

Sastojci

1 i1/2 šalica oštrog brašna
5 žlica maslaca ili
1/2 dcl ulja (stavila ulje)
1 vanilin šečer
1 mal na vrh noža soli i sode bikarbone
malo cimeta i đumbira
ekstrakt badema (mandule)
čokoladna glazura
10 dag čokolade
10 dag margarina
ili
15 dag čokolade

Priprema

1.

Pećnicu ugrijati na 160°C , namazati kalup ili tepsiju manju i posuti brašnom…

2.

Banane poškropiti limunom da ne pocrne

3.

Izmiksaj bananu dodaj smjesu jaja i ulja,

4.

U drugoj zdjeli pomješaj brašno sol, sodu bikarbonu, cimet, đumbir ekstrakt badema

5.

Pomješaj obje smjese da bude vlažno ako ti se ćini suho još dodaj 1 žl. ulja …

6.

Stavi peći 40-50 min na 160-170°C

7.

Stavi čokoladnu glazuru. nisam imala čokoladu za kuhanje nego sam rastopila milka čokoladu i malo ulja..

8.

*Čokoladna glazura* 15 dag čokolade i 3-4 žlice ulja rastopi i prelij po kolaču a nekad stavim 10 dag čokolade i 10 dag margarina i to na pari rastopim i duže mješam glazuru do visokog sjaja te prelijem po kolaču…

9.

Kad se stegne ne stavit u frižider ili van na hladno i kad se glazura stegne nožem umoćenim u toplu vodu narezati šnite i nakon svako reza nož pod vodu , tako ispadnu ljepo narezane kocke to ovaj put nisam radila a i bila je milka čokolad i na kockama na slici se vidi rezultat ..

Posluživanje

Recept sam napisala u žurbi i sad sam dodala neke detalje a kako ga je sandra5 isprobala i dodala naranču te oplemenila ovaj recept sigurno je još finije…

11Komentara

Autor

#10lililili123  ....šalica od bijele kave cca  2 dcl 👋

U sastojcima se spominju šalice, pa me zanima kolika im je zapremnina, koliko jedna šalica ima dl? Hvala.

hvala tebi od srca sto si mi posvetila receptic!!!!!!!!

Ovako je ispalo drugima

Image