Moj profil

kolač koji je izmislio moj 10-godišnji sin

60 minuta
21

mama, mama ja hoću napraviti svoj kolač i moraš ga staviti na coolinariku obavezno i napisati da sam ga ja izmislio i napravio... pa eto :)

moram priznati da je bio stvarno ukusan, mada su sastojci hmmm po njegovom izboru i da je nestao u tren oka :)

mama, mama ja hoću napraviti svoj kolač i moraš ga staviti na coolinariku obavezno i napisati da sam ga ja izmislio i napravio... pa eto :)

moram priznati da je bio stvarno ukusan, mada su sastojci hmmm po njegovom izboru i da je nestao u tren oka :)

Sastojci

za
biskvit
cca 100 g maslaca
1 kiselo vrhnje (ona mala čašica)
1-2 žlice šećera
krema
3-4 žlice šećera
cca 100 g maslaca
1 burbon vanilija šećer
3 žlice pudinga od vanilije (imali smo onaj ogromni od kilograma)
cca 50 g grožđica
cca 3 dl mlijeka
malo mlijeka za namočiti biskvit

Priprema

1.

jaje i šećer izraditi i dodati rastopljeni maslac i čokoladu te u to dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i jednu čašicu kiselog vrhnja

2.

sve zajedno miješati mikserom dok se ne dobije glatka smjesa, dosta gusta te staviti u namašćeni i pobrašnjeni kalup ili dublji lim za pečenje (naš je bio onaj malih dimenzija, 20-ak cm)

3.

peći 20-ak minuta na 180 stupnjeva...provjeriti čačkalicom jeli pečeno :)

krema
1.

namočiti grožđice i brusnice da omekšaju,

bademe nasjeckati na najsitnije moguće

2.

mlijeko staviti da zakipi zajedno s jednim burbon vanilija šećerom i sjeckanim bademima koje smo prije sjeckanja malo prepržili na tavi

3.

puding razmutiti sa šećerom i mlijekom pa staviti u kipuće mlijeko, kuhati nekoliko minuta dok dobijemo jako gusti puding

4.

u puding dodati omekšale grožđice i brusnice i sve dobro izmiješati te ostaviti da se dobro ohladi

Posluživanje

sastojci su odokativni jer ništa nismo mjerili...evo i sad me je nadgledao kako pišem i kaže nije ovako već onako pa eto...morala sam ;)

uglavnom stvarno je bilo okusno...sve sastojke je sam birao i sve je moralo biti tako kako je...

dobar tek :)

p.s.apeliram neka bar netko stavi u omiljene jer mladi gospodin to stalno provjerava ;)< hvala :) !/p>

20

eh,kad bi barem meni moj sin ponekad spremio kolač ili doručak!

divno...

svaka čast, jako dobar kolač

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)