Moj profil
LiliN
9.10.2010.

Kobasice i krompir pire sa sosom od pecuraka (Bangers and Mash)

60 minuta
16

Poznati sastojci na drugaciji nacin...

Poznati sastojci na drugaciji nacin...

LiliN
9.10.2010.

Sastojci

za
4 velika krompira
1 zlica putera
oko 100 ml mleka
po ukusu so i biber
500 gr kobasica
1 manja glavica crnog luka
250 gr svezih sampinjona
1 kesica Fant umak za pecenje

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 180C.

2.

Krompir oljustite i isecite na krupnije kocke pa kuvajte u vodi dok ne omeksa, oko 20 min. Ocedite i sa zlicom putera i mleka koliko Vam je potrebno napravite pire zeljene gustine. Posolite i popaprite.

3.

Na srednjoj temperaturi isprzite kobasice, izvadite u tavi u kojoj cete peci jelo.

4.

U tavici u kojoj ste przili kobasice dodajte na kockice isecen crni luk i przite dok ne postane staklast, dodajte na listice isecene pecurke, przite da omeksaju. Sadrzinu kesice umaka za pecenje rastvorite u 350 ml vode pa sipajte u pecurke i luk i kuvajte dok se ne zgusne.

5.

Prelijte preko kobasica u tavi, odozgo rasporedite pire od krompira.

6.

Stavite da se pece 20 – 30 min da dobije boju

  • Pecurke(1)
  • Kobasice-fine(1)
  • GLAVNA JELA(1)

5

Hvala. Veselim se svakom lepom komentaru.:)))))))))

Sve sastojke volim!Super kombinacija! Bravo!

Mislim da se mogu upotrebiti bilo koje kobasice, ali kada su vise zacinjene onda je puniji ukus. Izuzetno je lako i brzo za pripremu, veoma ukusno, pogotovo za hladnije dane, “real comfort food” :))) Hvala za komentare, Pozdrav :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)