Moj profil

Klasika kolac

24

Kolac sa ukusom meda i pecenih oraha…sa divnim premazom….

Kolac sa ukusom meda i pecenih oraha…sa divnim premazom….

Sastojci

250 ml. med
125 ml. kiselo mleko
175 ml. puter ili margarin sobne temperature
125 ml. secer
3 kom. jaja
425 ml. brasno
2 kasicice prasak za pecivo
1/4 kasicica sode bikerbone
1/4 kasicica sol
250 ml. pecenih, naseckanih orasi
Premaz
60 ml. puter ili margarin sobne temperature
3 zlice med
325 ml. secer u prah

Priprema

1.

Kiselo mleko i med zajedno promjesaj

2.

Puter i secer pjenasto izmuti ,pa dodaj jaja jedno po jedno, mjesajuci posle svako jaje

3.

Dodaj mjesavinu brasna, sode bikerbone, prasak za pecivo i sol i lijepo sajedini

4.

Dodaj mjesavinu kiselog mleka i meda i promjesaj dok se sve sajedini i dobije jednolicna smesa

5.

Dodaj pecenih oraha (propeci ih na 170 stupnjeva 5-10 minuta postojano protresivajuci tepsiju)

6.

Smesu isipi u pouljeni pleh (22×22cm) i peci na 175 stupnjeva oko 1 sat (provjeri sa cackalicom dali je pecena )

7.

Kad se kolac lijepo ohladi premazi je premazom

Premaz
1.

Puter i med lijepo izmuti pa dodaj secer u prah malo po malo dok se dobije gusta smesa laka za premazivanje

  • Kolači(4)
  • Med(2)
  • Fini-biskviti(1)
  • Medeno(1)
  • Suvi-kolac(1)
  • Kurdi(1)
  • Deserti(1)
  • Orasi(1)
  • Kolač(1)

21

isprobano :) evo slika

morat ću probieren! meda uvijek imam, a vrlo je jednostavan! petica +5!

Finooo…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)