Moj profil
Lilest
4.4.2025.

Klasični cheesecake

10

Ivana plava

Ivana plava

Lilest
4.4.2025.

Sastojci

Podloga
18 komada keksa, najbolje digestive
2 žlice šećera
100 g maslaca
po želji malo cimeta
Nadjev: U zagradi su mjere za 700 g sira
500 g krem sira ricotta, može i ABC (700 g)
2 jaja (3 komada)
3 žlice šećera (4 žlice)
1 vanilin šećer (2 vrećice)
Preljev
2 kisela vrhnja 20% mm
3 žlice šećera
2 vanilin šećera

Priprema

1.

Podloga:
Kekse sameljite, pomiješajte sa šećerom, cimetom i otopljenim maslacem pa utisnite u kalup.

2.

Nadjev:
Izmiksajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte sir i kada se fino sjedini sa smjesom, izlijte na podlogu i poravnajte.
Pecite 40 minuta na 180°C.

3.

Preljev:
Izmiksajte sve sastojke za preljev i prelijte tortu kad je izvadite iz pećnice.
Tortu držite u hladnjaku.

4.

Po želji nadjev i preljev obojite prehrambenom bojom.

  • Cheesecake(1)
  • Torte(1)
  • Ivana-plava(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)