Moj profil

Kiseli kupus sa suvim rebrima i slaninom

180 minuta
26

Jednostavno,jako i ukusno...

Jednostavno,jako i ukusno...

Sastojci

za
1-2 glavice kiselog kupusa
1kg suva rebra,slanina
so,biber,lovorov list,paprika,mast

Priprema

1.

Osnova...svinjska mast

2.

Crni luk i praziluk lagano prodinstati

3.

Dodati domacu susenu slaninu

4.

...domaca suva rebra

5.

so,biber,paprika

6.

kiseli kupus krupnije secen,ko na slici

7.

lovorov list...i krckati na laganoj vatri.Vodu dodati po potrebi.Jelo se ne mesa,Dovoljno je s vremena na vreme protresti serpu,,,jelo se samo promesa.

8.

Nako  otprilike tri sata od pocetka,u tanjiru jelo izgleda ovako...jednostavno i ukusno.Prijatno :-)

Posluživanje

Kao i sve recepte do sada,potrudio sam se da uz slike,sto jednostavnije objasnim,i olaksam nama pocetnicima u ovim kulinarskim vodama.Ovako spremljen kupus,u mojo kuci sluzi se uz krompir pire kao prilog,uz obavezan beli luk kao "salata" :-)

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Svinjska-mast(1)
  • Biber(1)
  • Praziluk(1)
  • Crni-luk(1)
  • Suva-rebarca(1)
  • Aleva-paprika(1)
  • Suva-slanina(1)
  • Kiseli kupus(1)

1

Odlican i jednostavan nacin spremanja kiselog kupusa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)