Ovo je još jedna varijacija na temu kiseli kupus
Ovo je još jedna varijacija na temu kiseli kupus
Sastojci
Priprema
Krmenadle malo stući s batom posuti molo vegetom i utrljati vegetu pikant.
Staviti peči na malo masnoće zajedno s kobasicom.
Pirjati oko 15 min da ljepo porumene i da kobasica pusti svoj sok.
Izvaditi meso i kobasicu iz tave i natome prepržiti narezance izrezan crveni luk i bijeli usitnjeni luk.
Kad luk malo omekša dodati rezance od kiselog kupusa, lovorov list i ružmarin.
Dinstati oko 15 minuta povremeno mješati, zatim vratiti meso i kobasicu i sve to pirjati na laganoj vatri poklopljeno oko 15 minuta .
Poslužiti iz kuhani krompir.
Posluživanje
Ovaj način volim jer je brzo gotovo, kiseli kupus je fin tvrd i nije izgubio puno vrijednih sastojaka dugim kuhanjem i jako je ukusno.
10