Moj profil
zinia
28.5.2013.

Kineski krumpir

3 osobe
20
Kineski krumpir

.....

.....

zinia
28.5.2013.

Sastojci

za 3 osobe
5 zlica ulja ( mjesavina za wok)
10 zrna papra
4 srednja krumpira
1 mladi luk ( bijeli i zeleni dio)
6 zlica octa od rize
2 zlice umaka od soje
1 zlicica secera
sol

Priprema

1.

Krumpir ogulite pa ga izrezite na vrlo tanke kriske .Stavite  ga u zdjelu sa vodom da odstoji najmanje 15 minuta .

2.

Krumpir ocijedite i savrseno osusite .

Image
3.

U wok stavite 5 zlica ulja i dodajte desetak zrna papra . Pecite na niskoj vatri par minuta . Izvadite papar .

Image
4.

Povecajte vatru i dodajte krumpire .

Image
5.

Pecite krumpire na visokoj vatri stalno mjesajuci drvenom kuhacom dok nisu peceni . Moraju se mjesati bez prestanka jer se inace zaljepe za wok .

Image
6.

U casu ili malu zdjelicu stavite 5 zlica octa od rize , dodajte 2 zlice umaka od soje i zlicicu secera. Sve dobro promijesajte i prelijte preko gotovih krumpira . Pecite jos  minut -dva na niskoj vatri i posipajte mladim lukom . Po zelji jos posolite i popaprite .


16Komentara

zinia
Autor

👍

Gigilou

Ma, nisam ja imala vodoinstalatera.

zinia
Autor

Lonci su se spasili ? :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti