26.10.2009.

KESTENKO

Name: KESTENKO
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300g petit keksa; 400g očišćenog kuhanog kestena; 2,5dl slatkog vrhnja; 2dl mlijeka +1,5dec za namakanje keksa; 2 kašike šećera u prahu; 100g čokolade za kuhanje; malo ruma, 100g margarina; GLAZURA: undefined; 100g mliječne čokolade; 2 kašike mlijeka; 2 kašike kajmaka ( kiselog vrhnja)

6 osoba

30 minuta

108

Vrijeme je kestenja,a na tu temu još jedna varijacija za brz i jako ukusan kolač od kestena

nelyca

26.10.2009.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

300g petit keksa

400g očišćenog kuhanog kestena

2,5dl slatkog vrhnja

2dl mlijeka +1,5dec za namakanje keksa

2 kašike šećera u prahu

100g čokolade za kuhanje

malo ruma, 100g margarina

GLAZURA:

100g mliječne čokolade

2 kašike mlijeka

2 kašike kajmaka ( kiselog vrhnja)

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Kestenje preliti prokuhanim mlijekom, polako izraditi mikserom, dodati šećer u prahu, i malo po malo margarina sve dobro izraditi, dodati i 1kaš.ruma.Izraditi slatko vrhnje, otopiti čokoladu za kuhanje, 2 kašike slatkog izmućenog vrhnja dodati kestenu, ostatak vrhnja i čokolade izmutiti u kremu.Kekse namočiti u mlakom mlijeku, slagati red keksa, fil od kestena, preko njega čokoladni fil, i završiti redom namočenog keksa.Za glazuru otopiti na pari mliječnu čokoladu sa mlijekom, maknuti sa pare i umiješati 2 kašike kajmaka kolač preliti i dobro ohladiti.

Ohlađen kolač sjeći na kocke

Posluživanje

Kada redate kekse ,redati 3 reda keksa po četiri komada,tada kolač ima visinu

Članak

Ove recepte s noodlamamoraš isprobati! Baremjednom

37Komentara

jedinka2012

10.10.2012.19:56

jako fin kolač njami njami da mi je sad 1kocka :)🙂

nelyca

Autor

7.11.2011.16:58

Krasno oska,vjerujem da ti je bio dobar zahvat očistiti toliku količinu kestenja,ali vrijedilo je..ovo mi je jedan od najdražih kesten kolača,jednostavan,i super ukusan..super si iskombinirala..važno je da je tvojima prijao i da su zadovoljni veliko ti hvala na dojmovima...pozdrav🙂

oska

7.11.2011.16:44

Danas sam ga napravila 😁 jučer mi je mama donijela kestenje,pa sam ga skuhala i očistila-dobila sam nešto više od 800 gr čistog kestena i napravila duplu količinu.Ali nisam imala dosta čokolade (samo 200g) pa sam drugi red keksa stavila na kesten fil pa odozgora šlag-čoko kremu (da bi mi kolač ljepše izgledao ) i gore malo prošarala otopljenom čokoladom.

Moji kažu da je fantastično-nadam se da ću sutra uspjeti slikati 😁