Moj profil
ANIMODA
ANIMODA
5.1.2016.

Kelj "na padelu"

3 osobe
30 minuta
234
Kelj "na padelu"

Kelj je moje omiljeno zimsko povrće.Najčešće ga pripremam ovako,"na padelu".Pojma nemam kako bi bio književni naziv ovog jela.Pomagajte!

Kelj je moje omiljeno zimsko povrće.Najčešće ga pripremam ovako,"na padelu".Pojma nemam kako bi bio književni naziv ovog jela.Pomagajte!

ANIMODA
ANIMODA
5.1.2016.

Sastojci

za 3 osobe
manja glavica kelja
3 krumpira
maslinovo ulje
1 žličica konzerve (koncentrat od rajčica)
2 zrna češnjaka
sol,papar

Priprema

1.

Razdvojite listove kelja,operite ih.Potopite ih u posoljenu vodu,da se odstrane eventualni "podstanari".

Ogulite krumpire,narežite ih na ploške.

2.

Skuhajte kelj i krumpir u posoljenoj vodi.Ocijedite,i sačuvajte vodu u kojoj se povrće kuhalo(najmanje 2 dl.)

3.

U hladno maslinovo ulje nasjeckajte češnjak,dodajte konzervu i stavite zagrijavati.Čim češnjak zamiriše,ubacite ocijeđeni kelj i krumpire.

4.

Miješajte,kratko,usput kuhačom gnječite povrće.U par navrata dodavajte vodu u kojoj se povrće kuhalo.2-2,5 dl vode trebalo bi biti dovoljno.

Image
5.

Poslužite toplo,uz kakav fini komadić mesa.

132Komentara

MiraLi

jedan zalogaj je progutao uz pridiku " oću li sad i odmah umriti ili kasnije u mukama"

😵

MiraLi

kod nas se danas radi...

ANIMODA
Autor

Ako ti kazes,onda je fino !

Ovako je ispalo drugima

Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti