Pre neku nedelju sam radila promocije i evo recept koji je promovisao Dijamantov classic margarin. Ne znam da li je do margarina, recepta ili domaćice ( :) ), ali su vrlo ukusni!
Pre neku nedelju sam radila promocije i evo recept koji je promovisao Dijamantov classic margarin. Ne znam da li je do margarina, recepta ili domaćice ( :) ), ali su vrlo ukusni!
Sastojci
Priprema
Brusnice potopiti u vrelu vodu i ostaviti 15 minuta. Ocediti ih i iseckati na sitno. U posudi izmiksati margarin, so i polovinu šećera. Zatim, uz stalno mešanje dodati i jaja. Zatim brusnice, ovsene pahuljice, vanil šećer i koru narandže. Na kraju dodati brašno.
Sve to dobro izmesiti i smesu malo vratiti u frižider.
Na tanjir sipati preostal šećer. Od smese praviti malo loptice (veličine oraha), uvaljati ih u šećer i napraviti počice. Slagati ih u podmazan pleh (ja sam koristila papir za pečenje).
Ostaviti dosta mesta između da vam se ne bi spojile. Peći na oko 200°C, recimo pola sata.
Posluživanje
Čaša je od 2 dl.
Meni je ispalo 30tak keksića!
I sledeći put stavljam više brusnica!
17Komentara