Moj profil

Keksići s jabukama

457

Ukusni, mirisni, dekorativni, ma predivni :)))))

Ukusni, mirisni, dekorativni, ma predivni :)))))

Sastojci

potrebno za tijesto
200 g maslaca
120 g šećera
2 kom jaja
1 dl mlijeka
500 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
2 kašičice vanilin ekstrakta
1 kom limun korica
za fil
2 kom jabuka
po potrebi šećer
po potrebi cimet

Priprema

1.

Umutiti omekšali maslac sa šečerom, dodati jaja, vanilu, rendanu koricu limuna i mlijeko, izjednačiti masu i sipati brašno s praškom za pecivo. Zamijesiti glatko tijesto i ostaviti 1 sat u frižideru umotano u prozirnu foliju. Odstajalo tijesto podijeliti na 6 jednakih dijelova, od kojih se oblikuju loptice.

2.

Svaku lopticu istanjiti i isjeći na 4 jednaka dijela. Svaki dio zasjeći 2 puta uz isječenu ivicu s tim da se ne rasječe do kraja.

3.

Staviti izrendane jabuke, posuti sa malo šećera i cimeta. Preklopiti s jedne strane jednu trećinu tijesta preko fila, preko preklopiti drugom trećinom tijesta

4.

i stavljati u pleh obloćen papirom za pečenje. 
Peći na 180 C 15-20 min. 

5.

Pečene posuti šećerom u prahu

6.

Ukusne ...

  • Jabuke(18)
  • Keksi(3)
  • Kolači voćni(2)
  • Kiflice-slatke(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Dekoracija-testo(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Jabuke-u-kolacima(1)

91

Naravno da može, isto bi bilo jako fino 🙂

Da li mogu komadici kajsije ili breskve umesto jabuka?

Hvala puno svima, drago mi je da vam se sviđaju keksići 🙂

Ovako je ispalo drugima