E pa drage moje,danas se baš lavandalo na sve strane.Ja sam vama u čast ispekla keksiće i poklanjam ga svim ljubiteljicama lavande.Kod mene sve miriše:)
E pa drage moje,danas se baš lavandalo na sve strane.Ja sam vama u čast ispekla keksiće i poklanjam ga svim ljubiteljicama lavande.Kod mene sve miriše:)
Sastojci
Priprema
mikserom izmiješati žumanjke, maslac,šećer i limunovu koricu
staviti brašno na dasku pa zamijesiti sa gornjom smjesom
možete tijesto staviti na hladno(ja nisam, odmah sam radila kekse)
razvaljati tijesto, ne pretanko, rezati po želji oblike
staviti na peki papir pa polovicu keksa(ako želite)premazati bjelankom koji smo samo malo izmiješali(ne snijeg),posipati aromatiziranim kristal šećerom
peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta
drugu polovicu tijesta isto izrezati i peći bez premazivanja
ohlađene premazati s otprilike 1 žlicom bjelanjka,šećera u prahu i limunovim sokom.To miješate žličicom dok ne dobijete gustu smjesu.
namazati kekse tom bijelom glazurom i ukrasiti cvjetićima lavande
29