Moj profil
Za Saru... i Zoilo ;)))
Prhki izvana i mekani iznutra
Sastojci
Priprema
1.
Izmiješajte dobro drvenom žlicom omekšali maslac sa šećerom, solju i ekstraktom vanilije. Dodajte jaje i izmiješajte opet dobro da se sjedini s maslacem.
Dodajte oba brašna prosijana s praškom za pecivo i na kraju nasjeckanu čokoladu ili čokoladne kapljice.
2.
Ostavite tijesto 1/2 sata u hladnjaku, a zatim žlicom za sladoled vadite i oblikujte polukuglice na plehu na pečenje. Lagano ih pritisnite jer keksi se neće puno raširiti u pečenju.
3.
Pecite kekse oko 10-12 minuta na 170°C odnosno dok na dnu i rubovima ne poprime zlatno-smeđu boju.
#5 fnada Pir, dinkel ili krupnik jedna je od najstarijih poznatih žitarica.
8