Dobri stari keksići,meni jako dragi,ovaj recept je sa svinjskom mašću pa tko voli nek izvoli
Dobri stari keksići,meni jako dragi,ovaj recept je sa svinjskom mašću pa tko voli nek izvoli
Sastojci
Priprema
Brašno prosijati,dodati šećer,prašak za pecivo,malo promješati zatim dodati svinjsku mast i jaja i sve dobro umjesiti da se dobije fino glatko tijesto.Vrhnje dodajte ako ne možete dobro zamijesiti tijesto
Kad je tijesto napravljeno podijelite na dva dijela i u jedan dio dodati 2-3 žlice kakaoa.
Prviti keksiće na mašinu u raznim oblicima,i slagati u obloženu tepsiju sa pek papirom,peći keksiće na 180 stupnjeva oko 12-17 minuta uglavnom dok ne dobiju lijepu boju.
Kasnije ih možete uvaljati u šećer u prahu i uživati
Posluživanje
Nekad moram dodati vrhnja a nekad ne, sve ovisi o jajima,najbolje je dodati omekšanu mast
21