Moj profil
Dzenis
26.6.2008.

Kapucino torta za Mignonne

90 minuta
19

Evo i mog recepta za torte….......

Evo i mog recepta za torte….......

Dzenis
26.6.2008.

Sastojci

za
Kora
7 belanaca
10 kasika secera
1 kasika sirceta
7 kasika mlevenih oraha
2 kasike brasna
3 kasike prezli
Fil
21 zumance
250 gr kristal secera
200 gr sitna secera
3 kasike gustina
5 malih kesica kapucinas-classic
3 margarina
dekoracija
3 slaga ili150 gr
3 slag kreme-vaila
200 gr cokoladnih mrvica

Priprema

1.

Belanca umutiti sa secerom i sircetom, pa dodatiorahe, brasno i prezle.

2.

Ispeci tri ovakve kore.

3.

Zumanca umutiti sa kristal secerom i gustinom i kuvati na pari.

4.

Kad je fil pri kraju, ubaciti kapucino.

5.

Kad se fil ohladi, dodati prethodno umucen margarin sa prah secerom.

6.

Umutiti slag po uputstvu.

7.

Filovati:kora-fil-slag-kora-fil-slag-kora-fil-slag krema

Posluživanje

ja sam ovde sa obicnim slagom premazala i posula cokoladnim mrvicama.Moze i slag krema vanila

  • Torte(4)
  • Kolači(1)
  • Kremasto(1)
  • Kolačiću moj(1)

10

slicno je mom receptu ,ali i ovaj je super malo za promenu, odlicno

=Capuccino clasic-to je kapucino bez dodatnih aroma, tipa lesnik, cokolada i slicno.Moze i sa tim, ali je preteska aroma.Po receptu ide 5 kesica-1 kesica je za jednu solju kapucina(ima oko 14 gr praska-peovericu). =3 margarina, nije mnogo, jer nije ovo ona tipicna poslasticarska torta-fil sav od margarina.Naisna sam i na varijantu-18 zumanaca=2 margarina, pa moze se probati i sa 2. Pozdrav :)))

A sto ti je to capuccino clasic – neke vrecice…?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)